Vanille

[Vanilla Planifolia]

Die Vanilla planifolia (Gewürz- oder Bourbon-Vanille) stammt ursprünglich aus Mexiko und Mittelamerika, wird heute aber überwiegend auf Madagaskar, Réunion und anderen Inseln des Indischen Ozeans angebaut. Die Schote dieser besonderen Orchideengattung gilt als die Königin der Gewürze und wird vor allem wegen ihres aromatischen, warmen Duftes verehrt. Vanille wirkt beruhigend und harmonisierend auf Haut und Sinne. Ihre Duftessenzen gelten zudem als aphrodisierend und finden häufigen Einsatz in den Kreationen großer Parfumeure.